Message important: on restera fermé pour les vacances estivales du 27 juillet au 19 août inclus

Une cuisine gastronomique pensée pour tout le monde

Le Refettorio, avec sa cuisine ouverte, combine la cuisine gastronomique à la bonté d’âme. Votre présence à notre table en savourant de délicieux plats gastronomiques fait plus que vous ne le pensez - elle soutient notre lutte permanente contre la faim et l'isolement. Il s'agit d'un échange simple mais profond, où votre déjeuner offre un dîner à une personne dans le besoin.

23k+

Les repas servis aux bénéficiaires

7.5t

Quantité d'aliments récupérés

800+

Chefs et bénévoles impliqués

La gastronomie avec une conscience verte

Nous privilégions les ingrédients locaux et soutenons le développement durable grâce à une approche zéro déchet, assurant ainsi que notre empreinte soit aussi respectueuse que notre éthique.

Une gastronomie à but non lucratif

Dirigé par l’organisation communautaire locale Mater Fondazione en partenariat avec Food for Soul, Refettorio s’engage à favoriser l'inclusion sociale en s’appuyant sur le pouvoir transformateur de l’alimentation, ayant un impact immédiat et tangible.

Développement culturel

Nous adorons la créativité et pensons que l'art, sous toutes ses formes, a le pouvoir d’apaiser et de réunir les âmes. Nous rassemblons des artistes, des musiciens, des architectes et des designers de renommée mondiale. Afin que chaque membre de la communauté puisse profiter de l’art, se sentir valorisé et accueilli.

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